söndag 22 januari 2012

Gong Xi Fa Cai!

"Gott nytt år" kan man säga är den ungefärliga översättningen på den kinesiska rubrik som blivit dagens inlägg! Om man vill vara mer noggrann så innehåller orden även önskningar om framgång & rikedom!

...& även om vi nyligen har önskat varandra "ett gott nytt år" så tycker jag att vi gott kan göra det en gång till :) Idag är det nämligen "Chinese New Years Eve"!



Gong Xi Fa Cai, we wish you all a prosperous & happy year of the Dragon!

- Posted using BlogPress from my iPhone




lördag 21 januari 2012

Framme i KL!

Efter en ganska lång, skumpig & krängig bussresa (jag blev åksjuk för första gången sedan jag var liten :( )kom vi äntligen fram till vårt hotell! Hotellet känns verkligen lyxigt med service på alla håll & kanter, trevlig personal &, det bästa av allt, vi bor i ett underbart fräscht & luftigt rum med en balkong som har utsikt över både poolen & dessa två vackra torn :)




Nu ska vi stänga våra gluggar & försöka sova riktigt gott så att vi vaknar fulladdade inför morgondagens upplevelser!

Sov så gott allihopa :)

- Posted using BlogPress from my iPhone

On our way!

När vi anlände till bussbolagets kontor på Beach Road denna morgon var vi nästa på väg att sätt oss i taxin & åka tillbaka hem... Det var så otroligt mycket folk överallt & det kändes som att det inte var någon ordning på någonting. Det kändes som att alla malayer i hela Singapore skulle åka hem denna helg! Jag var då tacksam över att ha bott i S'pore ett tag vilket har gjort att jag har lärt mig hur jag ska tänka, agera & hantera alla de olika direktiv som ges!

Då "lyxbussen" var fullbokad hade vi bokat in oss på en buss som skulle ta lite fler människor så vi var lite fundersamma över vad som väntade oss men nu när vi väl är ombord kan jag säga att den är helt ok!

Vi har nu "checkat ut" från Singapore & är på väg att "checka in" i Malaysia! Än så länge flyter allt på galant :)

- Posted using BlogPress from my iPhone

fredag 20 januari 2012

Nyårsresa!

För att fira det kinesiska nyåret kommer vi att ge oss av på en liten weekendresa! Jesper är ledig både måndag & tisdag vilket gör att vi har 4 dagar tillsammans! Under veckan har vi funderat fram & tillbaka på vad vi ska hitta på. Vi har letat både långt bort & väldigt nära men allt verkar vara slutsålt eller så är det enormt dyrt, så är det att vara ute i sista minuten... men efter lite diskuterande landade vi på Kuala Lumpur, Malaysias huvudstad!Där ska vi skämma bort oss med lite lyxigt boende på ett 5-stjärnigt hotell mitt inne i stan! Vi vet dock inte så mycket om varken staden än då vi aldrig varit där så det ska bli spännande, många nya intryck & upplevelser hoppas vi på! Är det någon som har några tips tar vi tacksamt emot dem! 
Petronias Twin Towers!

Önskar er alla en underbar fredag!

Drakens år på ingång!


Nu närmar vi oss det kinesiska nyåret 2012, lunar new year, som infaller måndag den 23:e januari!

I år är det dags för drakens år! Varje år i den kinesiska kalendern symboliseras nämligen av ett av de 12 olika kinesiska stjärntecknen; råtta, oxe, tiger, kanin, drake, orm, häst, get, apa, tupp, hund & gris. Istället för att likt de västerländska stjärntecknen som symbolisera när du är född på året så symboliserar de kinesiska teckenen vilket år du är född. Vill du se vilket som är ditt kinesiska stjärntecken kolla in här chinesezodiac calculator!
Denna roterande cirkel med djur var ett sätt att sätta namn på åren i det gamla Kina. En av historierna kring de kinesiska tecknen berättar att utagandet till ”tjänsterna” som stjärntecken var en tävling, ett lopp, mellan djuren. Positionen i cirkeln baserades på den ordning som de kom in i mål i tävlingen. Anledning till att råttan kom först var för att han hoppade upp på oxens rygg vid start & satt där tills de var precis framme vid mål, då hoppade han av & sprang före oxen in i mål.  
Innan det kinesiska nyåret är det stor fokus på att städa. Detta städande handlar om att städa ut det gamla & förbereda för det nya så man måste lägga stor ansträngning & engagemang i detta arbete. Brister i städandet sägs kunna ge otur under året som kommer. Efter detta förberedande väntar sedan ett firande i dagarna 15 som börjar den 22:a januari med ”New year´s Eve celebration”! Den period som följer, de kommande 15 dagarna, kallas för ”Spring festival” & symboliserar pånyttfödelse. Denna tid handlar mycket om att umgås med familjen! Varje dag under denna tid har ett eget syfte & innehåll (se länk nedan)!
Blommor har en viktig plats i firandet. Jag har tidigare visat bilder på "apelsinblomsfältet" i blomsterhandeln som är en av storsäljarna till högtiden. Även frukter har en viktig plats i firandet, apelsin eller tangerin symboliserar lycka & välgång & ges som gåvor till familj, vänner & kollegor. Hela ”Spring festival” avslutas sedan på den 15:e dagen då man firar ”Latern festival”, detta infaller i år den 6:e fabruari.

En annan viktig del i firandet är gåvorna! Man ger gåvor till gudarna men även till varandra med önskningar om lycka & välgång. Detta kan antigen var i form av mandariner som säljs i stora lådor, fina askar eller i små söta korgar. Det hör även till att dela ut vackert utsmyckade små röda eller guldiga kuvert, så kallade Lai-See Envelopes eller “Hong-Bao”. Dessa är viktiga under högtiden då pengar läggs i dessa vackra kuvert. Kuverten lämnas sedan som present till barn & yngre familjemedlemmar. I familjer byts även presenter, kan liknas lite vid det västerländska julfirandet.

Det här var bara en liten resa i det kinesiska nyårets specialeteter & traditioner, läs gärna med under chinahighlight eller Chinese New Year!  

onsdag 18 januari 2012

Morgonpromenad!

Imorse träffade jag en vän för en svettig & uppvaknande morgonpromenad! Jag kom ut lagom till att solen skulle ta sig upp i horisonten! Tyvärr missade jag att fotografera detta ögonblick så det fick bli en bild när den hade hunnit upp en liten bit till! En mycket härlig morgon & en bra start på dagen!






Önskar er alla en underbar dag!

- Posted using BlogPress from my iPhone

Location:Ocean Dr,,Singapore

tisdag 17 januari 2012

Scandinavian Cooking!

Just nu sitter vi & tittar vi på Tina Nordström på Singaporeansk TV! Får ett par år sedan spelade hon nämligen in en matlagningsserie som heter Scandinavian Cooking & det visas här just nu. I programmet reser hon runt i Sverige, visar upp landet & lagar skandinavisk mat fast på engelska :) Idag handlar det om vårt firande av midsommar! Självklart innehåller programmet både jordgubbstårta, snaps, stekt strömming and of course graved lax ;)


Ett mysigt program som visar upp det vackra landet Sverige!

- Posted using BlogPress from my iPhone

måndag 16 januari 2012

Paradise Dynasty!

Idag har min smakpalett fått uppleva något helt nytt, en smakupplevelse i den asiatiska matkulturen i form av dumplings! Dumpling i sig är inget nytt för mig men just dessa dumplings var något helt annat än vad jag tidigare smaka på. Själva platsen för denna nya erfarenhet var fjärde våning på ION & närmare bestämt på Paradise Dynasty Restaurant. Det som gjorde själva upplevelsen så annorlunda var deras signaturrätt bestående av 8 "coloured soup dumplings" (Xiao Long Bao)! Varje dumpling har sin speciella smak & innehåll, original, ost, sze chuan chilli, ginseng, foia gras, vitlök, krabbarom, tryffel... minnet sviker lite gällande innehållet men jag tror att det var dessa smaker vi fick erfara & väldigt gott var det! Kan verkligen rekommendera ett besöka i denna restaurang om man är i närheten! ...& avskräcks inte av färgerna, fullt så färgglada som bilden visar var de faktiskt inte!

Hemtentadags!

Denna vecka sitter jag med min sista inlämningsuppgift i HR-kursen! Just nu går det lite trögt men imorgon har jag bestämt mig för att jag ska sätta mig & verkligen strukturera upp hela min plan & presentation. ...sedan hoppas jag bara på att det kommer gå vägen & helst lika bra som det gjort med de övriga uppgifterna :)

söndag 15 januari 2012

Härlig helg!

Denna helg har, likt tiden överlag, rusat iväg men vad mycket trevlig vi har hunnit med i alla fall!

I fredags när jag kom hem från jobbet hade Jesper överraskat med att bokat bord på en japansk restaurang, Keyaki! Det var ett väldigt mysigt ställe, härlig japansk atmosfär & god mat!

I lördags hade vi mysig middag här hemma med goda vänner, Agneta & Bengt! & i söndags kom härliga Victoria med sina underbara döttrar, Louise , Elin & Jennifer! Då det var strålande sol & 34 grader blev det poolhäng hela dagen, supermysigt! På kvällen blev det en tur in till A&F för byte av tröja & middag på Takashimaiya innan vi hamnade i soffan & tittade på filmen "Inbetweeners"!

En härligt social & mysig helg sprang förbi med vindens fart!


- Posted using BlogPress from my iPhone

fredag 13 januari 2012

Skolstart!

Så var det fredag igen & idag är det en helt vanlig fredag ;) Det vill säga jobb för min del. Idag börjar Svenska Skolan igen efter hela 5 veckors jullov! Ska bli riktigt kul att träffa eleverna igen! Alla mina fina kollegor träffade jag redan under gårdagen då jag hann med både lärarmöte & styrelsemöte. Nu laddar vi alla för en otroligt spännande termin på skolan där vi bland mycket annat ska få uppleva både ett teaterbesök (Markatta från Göteborg) & ett författarbesök (Kim Kimselius), båda kommer från Sverige vilket gör det hela ännu roligare!

Önskar er alla en underbar fredag!

- Posted using BlogPress from my iPhone

onsdag 11 januari 2012

Apelsinblommans tid!

Idag gjorde jag en snabbvisit uppe på Singapores härliga blomsterhandel på Thomson Road! Där har förberedelserna inför det kinesiska nyåret slagit till ordentligt :) Flertalet av butikerna i området är numera fyllda till bredden med apelsinplantor i alla möjliga storlekar. Det kändes nästan som att vandra genom ett linfält hemma i Sverige fast här är det gula apelsiner (men bara nästan ;) )


- Posted using BlogPress from my iPhone

tisdag 10 januari 2012

Till slut...

...kom servicefolket &...ja, vad ska jag säga, han tittade, lyssnade & gick. Resultatet efter besöket: en lika söndrig intercom! Nu skulle det diskuteras med management, beställas en ny enhet från Tyskland & sedan kan han förhoppningsvis komma & laga den :) To be continued alltså ;)

Nu står det i alla fall storhandling på mitt schema!


- Posted using BlogPress from my iPhone

Lite irriterad...

Idag skulle jag tydligen sitta hemma & väntar på att servicefolk skulle komma på besök! 

Vi har problem med vår intercom & efter tre olika bokningar hade jag äntligen fått klartecken att de skulle komma idag. Jag fick också löften om att de skulle komma tidigt på morgon, allt detta enligt kvinnan i managementet som sköter bokningarna. Nu är klockan 12.30 & ingen har setts till ännu.... För ca 2 timmar sedan ringde jag till managementet & då sa hon att de snart skulle vara här, i alla fall inom 1 timme... Eftersom det nu har gått 2 timmar ringde jag igen & fick då svaret att de skulle vara här inom 1 timme... Väntar fortsätter alltså :( Förstår inte att det kan vara så svårt att bara ange en tid & hålla den eller åtminstone meddela om man blir sen, eller det kanske är för mycket begärt ;)



...så nu har jag fått ut lite av min irritation! Nu hoppas jag att de snart dyker upp så jag sedan kan åka in & handla, kylskåpet gapar nämnligen ganska tomt!

Vår resa i Australien: Brisbane!

Så till slut hade vi kommit till slutet på vår härliga resa, vi hade kommit fram till Brisbane! Det var med blandade känslor som vi checkade in på Hilton den där sista natten i Australien. Det är alltid lite sorgligt när man närmar sig slutet av en resa & speciellt en sådan som gett en minnen för livet!

Vi inledde vår vistelse i Brisbane med ett besök på en koala park eftersom vi inte hade lyckats få span på en enda koala under hela vår resa L Vi hade väl troligtvis för otränade ögon för att upptäcka dem uppe i lövverken där de håller till. Så för att få se dessa typiska australiensiska djur beslutade vi oss för ett besök dem i deras park. De är så otroligt söta så jag kan lova er att det blev många bilder J Jag hade gärna tagit med mig en hem, de ser så otroligt snäll & gosiga ut! I parken fanns även ödlor, kängurur, ormar, dingos… ja lite alla möjliga typiska australiensiska djur. Ovanför ormarnas terarium fanns kartor över Australien som visade var de kunde finnas samt deras giftighetsgrad… jag gick ganska fort ut därifrån kan jag berätta!

Efter besöket i koalaparken åkte vi in till South Bank Parklands, en park som ligger endast ett par minuters promenad från centrum. Här hittar man restauranger, promenadområden, shopping, en biograf, picnic-områden & faktiskt till & med en människobyggd lagun, det vill säga en pool med sandstrand! Vi tyckte att det lät som en ganska häftig idé men när vi kom dit blev vi inte överdrivet imponerade, man kan likna den vid Hard Rock Cafés pool här ute på Sentosa. Men förutom poolen så kan vi tänka att området lockar många människor på dygnets alla timmar då det var ett väldigt stort grönområde mitt inne i staden med trevliga restauranger & en härlig atmosfär!

Efter en promenad genom staden hamnade vi åter på hotellet & i deras uppvärmda utomhus pool med utsikt över delar av staden. Där låg vi & njöt en stund innan det var dags för kvällens middag. Vi hade fått tips från personalen på hotellet att besöka Eagle Street Pier som är ett område där det finns många restauranger & de flesta har utsikt över kanalen som ligger precis utanför dörren. Vi landade på en italiensk restaurang där vi inledde middagen med lite bubbel, det var ju trots allt dagen före nyårsafton J Efter det avnjöt vi en jättegod middag som avslutades med lite sött efteråt! Det var väldigt mycket mat så otroligt mätt & nöjda sov vi som kungligheter i Hiltons stora fluffiga säng!

Nyårsaftonens morgon inledde vi med en smarrig frukost på en av restaurangerna mitt på gågatan i Brisbane. Efter detta tog vi bilen & åkte till en färjeterminal som tog oss ut till Stradbroke Island. En trevlig liten ö, kanske något mindre än vad vi hade tänkt oss. Efter lunchen hade intagits promenerade vi till den längsta stranden på denna delen av ön & där fick vi ett par härliga timmar! När solen var på väg ner i horisonten var det dags för oss att ta färjan tillbaka till fastlandet för att därefter sakta rulla mot flygplatsen & vår resa tillbaka till Singapore! 


















Brisbane´s Story Bridge!


Nyårsfrukost i Brisbane!
På väg ut till Stradbroke Island!







Solen på väg ner i horizonten vår sista dag i Australien!

Som toppen på hela denna underbara vistelse så fick vi, som vi tidigare berättat om, en underbar flygresa hem med lyx på "hög" nivå :) Vår tid i Australien kommer som sagt vara ett minne för livet, en helt underbar resa med ljuvliga upplevelser!