Mmmmmusslor =)

I lördags åkte vi till den norske fiskhandlaren på West Coast här i Singapore, Snorre Food. Två gånger i veckan flyger de in färsk & fryst fisk från Norge hit till Singapore =), till vår stora lycka! Denna gång blev vi extra lyckliga då vi utöver våra vanliga inköpt även fick tag på både färsk torsk & blåmusslor i nät. Oj, som jag längtar efter skaldjur, speciellt skaldjur som är kokta på vårt sätt =) & i lördagskväll fick vi frossa i Moules Marinières a´la Jesper, så ljuvligt gott!

 

 

...vi avnjöt musslorna tillsammans med ett kallt Chardonnay
& lyckan var total!

- Posted using BlogPress from my iPhone