Läraraktiviteter!

Som jag tidigare berättat så hade ju Svenska Skolan sin sommaravslutning i lördags & i måndags kväll var det lärarnas tur för sin avslutningsmiddag! Vi träffades på ett ställe som heter Brussel Sprouts som ligger på Robertson Quay precis bredvid kanalen. Stället har specialiserat sig på musslor som de sedan tillagar på olika sätt. Man kan välja mellan en liten eller en stor portion i buljong eller gratinerade, självklart finns det även annat på menyn men fokus ligger på musslorna. Jag valde den stora portionen & in kom en varm gryta med lock! I denna fanns ett helt gäng med musslor bara till mig, me like! Jag valde musslor som låg i en buljong med bland annat smak av saffran, tomat & timjan, tyvärr tyckte inte jag att saffransmaken kom fram speciellt tydligt. Vi hade en mycket trevlig kväll med trevligt sällskap, god mat & gott vin! En bra avslutning på en bra termin!