måndag 31 januari 2011

Efter regn kommer solsken!

Äntligen är det uppehåll!!! Just nu sitter jag på balkongen, njuter & tittar på den långsamt ljusnande himmeln! I Singapore har det regnat oavbrutet i 3 dagar, regnet har öst ner & det är endast för någon timme sedan som det började lätta. Det är monsunperiod här nu men så här mycket regn har vi aldrig tidigare upplevt. Hela helgen har regnat bort! Nu hoppas vi på att regnperioden slutar lagom till det kinesiska nyåret & att solen kan titta fram igen! 
  

Matlagning på hög höjd!

I torsdagskväll var jag hembjuden till Ingela på Matlag! Jag är inte själv med i något lag utan fungerar som reserv om någon skulle få förhinder! Matlag innebär att 8 SWEor träffas hemma hos någon i sällskapet & lagar en 3-rätters middag. Värdinnan ansvarar för att bestämma meny & inhandla råvaror. Därefter delas man upp i tre olika grupper där varje grupp ansvarar för en rätt. Denna gång bestod menyn av en fyllig zuccinisoppa med parmesanost till förrätt, varmrätten bestod av en ljuvlig ugnsstekt rostbiff med en färgglad bönsallad & efterrätten blev en mumsig hallonkaka med vispad grädde. Det blev en underbar afton på 23:e våningen med både trevligt sällskap & häftig utsikt!

onsdag 26 januari 2011

Guidad tur i Chinatown!

Igår följde Matilda & jag med på en guidad tur i Chinatown organiserad av Norska Sjömanskyrkan!

Då det kinesiska nyåret nu står för dörren berättade vår guide om hur kineserna firar högtiden & lite historia kring detta. Nyåret infaller inte på samma datum varje år utan justeras efter månen, nyåret infaller vid den andra nymånen efter vintersolståndet. Detta är den mest firade kinesiska högtiden & det finns många ritualer & regler för hur man ska göra för att få ett lyckat år!

Den kinesiska kalendern består inte enbart av datum & månader utan symboliseras även av djur & i år är det kaninens år! Guiden berättade vilka drag som kunde vara typiska för en person som är född under kaninens år & därefter fick vi ta reda på vilket djur som symboliserade det året som vi föddes, jag föddes under apans år. Vi fick läsa de typiska dragen för vårt djur men som alltid så känner man igen sig i några men långt ifrån alla. I Singapore kan man på flera sätt märka att det är kaninens år i år, man kan stöta på kaniner i olika former lite överallt. Dessa gräskaniner sprang jag förbi utanför ett köpcentrum på Orchard!


Under vår vandring i Chinatown fick vi bland annat besöka en pappershandel (där de bland annat gör dekorationer till det kinesiska nyåret), vi fick besöka ett par olika tempel, vi fick smaka på kinesiska delikatesser (mycket annorlunda smaker/konsistenser) & vi fick njuta av Chinatowns intressanta, härliga & färgglada arkitektur! 

Här bakas en kaka med annanas fyllning!


Tror att dessa hette Nian Gao, en ångad kinesisk fruktkaka gjord på klibbigt rismjöl & med olika fyllningar!

...kan inte riktigt beskriva vad de smakade men de hamnar inte högst upp i min lista i alla fall!
Vi fick smaka på dem med jordnötsfyllning och en fyllning som hette Yam (någon sorts rot)!
Torkat tunnt skivat kött som smakade lite sött.

Vackra byggnader!

...& några till!

Denna vackra byggnad byggdes 1924 & tidigare tillverkades Tiger Balsam h!
Dessa två lejonstatyer står placerade utanför en krokodilskinnsffär! I munnen har de varsitt stenklot som sägs bringa tur om man rör vid dem! Den övre bilden visar hanen som håller världen i sin tass &  på den undre bilden ser man honan som i sin tass håller ett lejonbarn som även den har ett litet klot i sin mun!


Under vår promenad gick vi även förbi Chinatowns ”redlight district”. I Singapore är prostitution legaliserat & de som utövar yrket är registrerade, men självklart finns det tydliga regler även för dem att följa!

När turen var avslutad stannade vi kvar & gick runt & tittade på markanden. Det är häftigt att gå där, det är så många glada färger som omger en! Där finns frukter, blommor, kläder, mat, pappersdekorationer, siden m.m. Det blev en väldigt lång & otroligt intressant dag!

 

tisdag 25 januari 2011

Städmåndag!

Idag har det varit fokus på lägenheten hela dagen! I morse när jag vaknade kände jag att det var dags för storstädning av lägenheten. Det var lite motigt att komma igång med sedan gick det av bara farten! Jag körde hela registret idag, putsade fönster, skrubbade balkongerna & skurade hela lägenheten invändigt! Det tog ett antal timmar men gud vad skönt det är när man är klar! Jag belönade mitt slit med att ge mig iväg till IKEA för att inhandla lite nytt mys till lägenheten. Så nu har jag fixat lite både här & där i vårt vackra hem!



Det blev bland annat lite nya ljus & växter till hallen!

måndag 24 januari 2011

Barnvakt!

Igår var jag barnvakt åt det lilla vackra flickebarnet Meja! Meja är 3 månader & en väldigt glad & harmonisk liten tjej! Vid ett tillfälle nämnde Mejas mamma Annakarin att hon & pappa Jens gärna ville ge sig ut på en runda golf men att det inte blev så mycket spelat om Meja var med. Med glädje erbjöd jag mig att passa henne & igår morse klockan 10 var det dags. Efter lite frukost gav sig föräldrana iväg & Meja & jag gick ut på en promenad i solskenet. Vi hade en supermysig dag med massa tjejsnack!


Heldag på Sentosa!

Vädret har visat sig från sin bästa sida den senaste tiden! Hela helgen har varit solig & inte en droppe regn har trillat ner från himlen! I lördags passade jag därför på att njuta av den underbara solen i mängder! På förmiddagen tog jag en rask promenad bort till Sentosa beach där jag mötte Annakarin, Jens & lilla Meja på Tanjong Beach Club! Klubben ligger precis vid vattnet & längs med hela framsidan av restaurangen finns en pool så man kan ta sig ett dopp, antingen i havet eller i poolen, när man känner att det börjar bli för varmt. Vi fick sittplats på en soffa som stod precis vid poolkanten, där njöt vi av vår lunch samtidigt som den underbara solen strålade på oss. Det var en helt underbar dag med mycket trevligt sällskap!



På kvällen blev det sedan ännu mera trevligt sällskap i en annan trevlig miljö! Lagom till middag mötte jag upp Matilda, Klas, Moa, Oliver, Helena & Leia på en annan del av Sentosas strand! Där blev det lite god mat & vin på ett ställe som heter Coastes. Här sitter man på stranden i utemöbler av trä, det är en väldigt enkel restaurang med en mycket mysig omgivning!

Jesper i Sverige & Danmark

På natten mellan onsdagen & torsdagen i förra veckan gav sig Jesper iväg till flygplatsen! Där tog han planet till Köpenhamn!  Han åkte hem för att jobba & lyckades kombinerade detta med en snabbvisit hos familjen. Han flög från ett land med en medeltemperatur på 28 grader & flög till ett annat som har 0 gradigt. Innan resan försökte han plocka ihop kläder så gott det gick för att klara av kylan i Norden. Det var nämligen så att när vi flyttade hit i somras bestämde vi oss för att lämna våra vinterkläder kvar i Sverige. Det enda han kunde ta med sig på resan nu var en halsduk & en munktröja. Som tur var hade han både vinterskor & vinterjacka hemma hos sina föräldrar annars hade han nog inte kunnat vistats ute någonting! ...men nu är det inte många dagar kvar tills han är tillbaka i värmen & hemma hos mig igen!

torsdag 20 januari 2011

Thaipusam, en hinduisk högtid!

Idag har jag tagit del av ytterligare en del av Singpapores enorma kulturutbud! Jag har idag beskådat firandet av högtiden Thaipusam! Detta är en högtid som firas inom hinduismen & vad jag har kunnat förstå så finns det många olika berättelser om vad det är som firas. De flesta som jag har pratat med menar dock att syftet med högtiden är att människorna ska få visa sin tacksamhet till Guden Murugan.

Tidigt i morse tog jag, tillsammans med Matilda, Lotten & Helena, en taxi till Serangoon Road & Little India. Redan från tidiga morgonen hade människor samlats i Sri Srinivasa Perumal Temple för att göra sig redo för den stora vandringen. I templet fick ”the devotees” (de hängivna) sätta på sig sina rustningar, så kallade ”kavadis”. Kavadi är en börda som de som hänger sig väljer att bära för att visa sin tacksamhet till Guden Murugan. När ”bördan” var på plats gav de sig iväg på den 4 km långa promenaden som tog dem till Tank Road Temple där de avslutade promenaden genom att bli mottagna i templet. När de var framme så hade de uppfyllt sitt löfte till Guden. Med på promenaden fanns supporters till ”the devotees” som under vandringens gång hjälpte dem att hålla humöretuppe, de sjöng sånger, dansade & höll kolla så att allt var som det skulle.







Det var med blandade känslor som jag beskådade detta firande. Det var häftigt att se vad dessa människor utsätter sig för & hur hårt de kämpar för att fullfölja sitt löfte men på samma gång var det väldigt obehagligt med alla spjut & krokar som var fastsatta på deras kroppar. Jag är väldigt glad att jag gick & tittade på detta då jag aldrig tidigare har upplevt något liknande. Fortfarande ikväll känner jag dock ett obehag av dagens upplevelser & kommer troligtvis att fortsätta att fundera på detta ett tag till… Det var på ett sätt en väldigt trevlig tillställning, folk var glada, människor i alla åldrar deltog, längs med gatorna delades det ut gratis mat, kakor, drycker, blommor m.m. till åskådarna. Det var helt enkelt festivalstämning men med ett väldigt obehagligt inslag!    


Afternoon tea på Marmelade Pantry

Igår eftermiddag mötte jag Matilda för att avnjuta afternoon tea på Marmelade Pantry inne på ION på Orchard. Vi har länge pratat om att vi skulle vilja testa på detta men först igår blev det av. De har ett afternoon tea set för två personer där det ingår scones, små mackor av olika slag, syltade jordgubbar, sylt, philadelfiaost, varsin valfri cupcake och valfritt te.  Det var väldigt mysigt, trevligt & gott! ...& vi blev båda väldigt mätta!  

Afternoon tea är ett koncept som erbjuds de flesta dagar på många av hotellen & kaféerna runt om i Singapore. Jag kan varmt rekommendera alla att prova detta! Det var mycket trevligt!



...en nutellacupcake till mig...


...& en äppelcupcake till Matilda!


Nationalmuseet!

I tisdags spenderade jag nästan hela dagen på Singapores vackra Nationalmuseum tillsammans med min vän Annakarin & hennes underbara dotter Meja. Museet har ett par fasta utställningar om Singapore & dess historia men erbjuder just nu även en temporär utställning om Pompeii. Jag har en gång tidigare besökt museet, under en guidad tur nordnad av SWEA. Nu kände jag att det var dags för oss att på egen hand utforska historien!


Vi började med utställningarna om Singapore! Det finns några lite mindre utställningar som kallas ”Singapore living”, en med matarvet, en med fotografier & en med film. Efter att ha botaniserat bland olika recept, frukter, kryddor, fotografier m.m. kände vi oss redo för att kasta oss in i Singapores historia. Under tiden som man går igenom denna utställning får man låna en bandspelare med hörlurar där man kan spela upp olika berättelser, det blir nästan som att man har med sig sin personliga guide som förklarar historien. När man går där kan man antingen välja att gå ett spår där stora kända personer & vikiga händelser presenteras eller så väljer man att följa historien i det personliga spåret där man får se hur folk har levt tillbaka i historien eller så väljer man att göra båda. Vi valde att köra ett kombinerat spår, vi plockade lite delar från båda sidorna. Efter ett par timmar var vi alla tre ganska hungriga & valde därför att glida ut till restaurangen för att fylla på med lite ny energi. Det är en väldigt intressant & lärorik utställning som jag säkerligen kommer att besöka igen då jag känner att det fortfarande finns väldigt mycket kvar att lära sig.




Efter lunch tog vi hissen ner till källaren. Där hittar man utställningen om Pompeii, staden som år 79 ödelades av ett utbrott från vulkanen Vesuvius. Lagom till att vi skulle gå in började en guidad tur som vi hoppade på. Det var en mycket intressant utställning & är man i, eller har vägarna förbi, Singapore innan den 23 januari så tycker jag att det helt klart är värt att gå på utställningen. Otäck & intressant på samma gång!



Hemska avjutningar på människor & djur som omkom i vulkanutbrottet... detta var det första man möttes av när man kom in på utställningen om Pompeii, otäckt!

Allt var dock inte obehagligt... vi fick även se många vackra bilder & föremål från Pompeiis historia!

onsdag 19 januari 2011

Knasig morgon!

I tisdags hade jag stämt träff med Annakarin & hennes underbara dotter Meja. Jag blev dock lite sen till vår träff då jag skulle fixa kaffe till oss på vägen. Anledningen till att jag blev sen var inte endast att jag skulle handla kaffe utan att jag gav mig på aktiviteten "jonglering med caffelatte" på promenaden från kaféet till museet. Jonglerandet innebar inte bara försening utan även en missfärgad vit tröja… Just då uppskattade jag väldigt mycket att det fanns en kofta i min väska som jag kunde svida om till så jag blev presentabel igen! Ibland blir saker & ting inte riktigt som man har tänkt sig men det behöver inte betyda att det inte blir bra, eller hur!


söndag 16 januari 2011

Nu har betyget kommit…

I fredags när jag satt i taxin på väg hem från Svenska Skolan fick jag ett mail. Det brev som kom var beskedet från min examinator i Specialpedagogik. Hon hade skrivit jättefint om mitt arbete & meddelade mig att jag hade fått VG på kursen! Jag blev överlycklig!

Hon avslutade hela brevet med ett utdrag som jag vill dela med mig till er! 
Utdraget är hämtat från Hjalmar Söderbergs Doktor Glas!

Man vill bli älskad
I brist därpå beundrad
I brist därpå fruktad

I brist därpå avskydd och föraktad
Man vill ingiva människorna någon slags känsla
Själen fryser i tomrummet
Och vill kontakt till vilket pris som helst.

Hjalmar Söderberg

tisdag 11 januari 2011

Terminens sista!

Nu när det är lite tråkigt väder här nere så har det varit mycket enklare att ta tag i saker som har hängt över en under julledigheten. I mitt fall har det handlat om distansstudierna. Igår och idag har varit toppendagar för mig att totalfokusera på terminens sista inlämningsuppgift i Specialpedagogiken. Idag har det har varit väldigt många ändringar & finjusteringar men nu för 10 minuter sedan bestämde jag mig för att jag var nöjd & skickade jag iväg den till examinatorn! Nu får ni hjälpa mig att hålla tummarna att det går bra!

måndag 10 januari 2011

Regn, regn & åter regn...

Det regnar i Singapore! Det regnar & regnar & regnar… Monsunperioden har visat sig från sin bästa sida & det är inte så mycket sol på den Singaporeanska himlen just för tillfället. Vi har fått höra att monsunperioden oftast sträcker sig ända fram till Chinese New Year vilket firas i början av februari. Vi får helt enkelt räkna med lite regn till. Idag har det regnat hela dagen & när man sitter inne så känns det som att det är svensk höst ute. Denna känsla försvinner dock när man öppnar dörren för ute är det fortfarande varmt!

Tom Yam Soup!

I lördagskväll stod Jesper för matlagningen! Till förrätt lagade han en helt underbar thailändska soppa som heter Tom Yam soppa! Vi har ätit soppan ett par gånger tidigare på restaurang & tycker smaken är helt underbar. Tom Yam är en helt ljuvlig soppa fylld med smaker av bland annat ingefära, chili, citrongräs & limeblad. I slutet av tillagningen lägger man i tigerräkor som sedan får koka med en tills de är klara. Avslutningsvis toppar man med färsk koriander. Soppan avnjöt vi på balkongen med varsitt glas iskallt chardonnay! Mycket smarrigt!