lördag 9 februari 2013

Jobbresa, Chinatown & lite annat smått & gott!

Just nu befinner sig min stora kärlek någonstans i luftrummet mellan Hong Kong & Kanada. Nästa vecka kommer han att vara på huvudkontoret där hans dagar kommer vara fyllde med nya möten & massa jobb. Det känns alltid lite konstigt när han inte är hemma... oj, vad jag saknar honom!

Som alltid när Jesper är bort så får jag någon sorts abstinens, en känsla av att det måste hända något hela tiden =) Så imorse när Jesper gav sig iväg mot flygplatsen gav jag mig ut på en löprunda runt "The North Cove". Har faktiskt kommit igång riktigt bra med springandet, (om jag får säga det själv) är så nöjd! På min vanliga runda så springer jag längs med vattnet & får då både njuta av morgonbrisen & den ljuvliga soluppgången, helt underbar start på dagen!


Efter att ha laddat med frukosten & ny energi packade jag min väska med vatten & kamera för att ta en tur in till Chinatown. Imorgon är den första dagen på det nya året så ikväll kommer det troligtvis att vara enormt mycket folk inne i Chinatown (har jag hört) som tillsammans ska fira början på det nya året. I förmiddags, när jag var inne, var det lagom mycket människor, man kunde lätt gå obehindrat & behövde inte tränga sig för att komma fram. Tempot var ganska lugnt, kanske kunde detta bero på att de olika butikerna & stånden precis hade öppnats när jag kom dit. Imorgon kommer Chinatown & vissa delar av Singapore att vara helt igenbommade. Följer tre dagar är lediga dagar för alla, dettaa för att fira starten på det nya året!

The snake on New Bridge Road!

Varje "låda" på "ormen" hade en bild av ett av djuren i den kinesiska kalendern:
Om man är intresserad kan man kolla vilket djur man är utifrån sitt födelseår!

Mitt egna foto på "ormen" som slingrar sig över South Bridge Road =)
När jag passerade Buddhas Tooth Relic Temple kom ett led med munkar ut från sidan av templet. Spelades på olika instrument vandrade de till framsidan av templet där de sedan genomförde en vacker cermoni!


 
 



Eftersom förmiddagen bjöd på strålande sol njöt jag av en svalkande limejuice i skuggan innan vandringen fortsatte mellan röda utsmyckningar, videkvistar, koksnötter, pomelos & mycket mycket annat!



Bak Kwa, kinesiskt torkat, saltat & sötat kött!
Säljs överallt i Chinatown & jag tror att det säljs extra mycket under denna tiden på året
men det säljs året runt. Det finns till & med en butik som anses vara lite bättre än alla andra
så utanför denna affär ringlar köerna långa dagarna innan nyårets firande! 
I en av affärerna kunde man beskåda själva tillagandet av denna kinesiska delikatess!
Vill dock tillägga att jag personligen inte är speciellt förtjust i detta sötsalta köttskiva. 
Överallt såldes även nötter, fröer & kärnor av olika slag!
Jag köpte med mig en påse med vattenmelonskärnor hem.
De går att finna i flera olika färger, jag såg både svarta, röda & gröna.
Dessa sägs symbolisera rikedom & fertilitet.  



 
 
Scenen där kvällens nyårscermoni skulle gå av stapeln! 


Lite socialt umgånge så här den sista dagen på året!


En märklig grönsak, frukt, växt...?
Jag vet faktiskt inte riktigt vad detta är, men roliga såg de ut,
tycker att de liknar en häxas hand!

Pomelo!
Kokosnötter i mängder!

...vars söta dryck uppskattas av både stora & små =)

En hel vägg med charkuterier!

...& lufttorkad skinka till dem som vill ha en hel skånk =)

Videkvistar där knopparna har börjat brist,
symboliserar pånyttfödelsen!
 
...& om man inte vill vara traditionell så fanns det
färgade videkvistar för den som önskade...

Intressanta växter till hemmet =)
Lucky Bamboo & plumblosson är ytterligare
två lyckobringande inslag i den kinesiska traditionen!


Folkrikt men inte trångt!

& självklart kunde man finna mängder med Hong Baos,
det är i dessa vackra kuvert som man ger gåvor i form av pengar
till sina nära & kära!
Innan jag gav mig av hemåt så passade jag på att åka förbi IKEA! Behövde fixa några saker som jag saknade hemma & visst är det väl så att det alltid finns något som man kommer på att man behöver när man åker till IKEA =)

Kvällen tillbringade jag sedan hos goda grannar! Det blev en supermysig & smarrig middag hemma hos Carina, Gustav & deras härliga barn. Middagen inleddes med en kinesik nyårsförrätt i form av Lo hei, följdes av en supergod asiatisk biffsallad & avslutades med smarriga hemlagade semlor =)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar